Plantes et Hommes, une histoire partagée

Ce module vise à faire prendre conscience aux étudiants qu'étudier les plantes cultivées, c'est s'intéresser non seulement à l'objet biologique mais aussi à l'environnement tant physique et climatique, que social et culturel.

Ce module s'adresse aux étudiants de master 1 de l'Université de Montpellier.

Chez Yves et Marie Giraud, producteurs d'oignons dans le Lodévois, en septembre 2019. © A. Seye

Les étudiants découvrent les méthodes à mettre en œuvre pour étudier ces plantes dans leur contexte. Après avoir assisté à quelques conférences d'experts, ils mènent une enquête de terrain sur les exploitations de plusieurs producteurs d'oignon dans le Lodévois, près de Montpellier.

« Plantes et Hommes, une histoire partagée » est un module qui s'étale sur trois jours.

Il est organisé par les unités AGAP (équipe DDSE, Claire Billot, Danièle Clavel, Christian Leclerc, Sélim Louafi), CEFE (équipe Interactions bioculturelles, Sophie Caillon) et DIADE (équipe Dynadiv, Adeline Barnaud), en collaboration avec une organisation de producteurs.